Category Archive: কোর্স

নববর্ষ উপলক্ষে শেফ নাজিম খান সবার জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি দিয়েছেন। আজকের প্রথম আলোতে এগুলো প্রকাশিত হয়েছে, তার সাথে সাথে শিক্ষক.কম এর শিক্ষার্থীদের সাথেও তিনি এগুলো শেয়ার করছেন।   ম্যাশড পটেটো উপকরণ: আলু এক কেজি, মাখন ৬০ গ্রাম, দুধ এক কাপ, গোলমরিচের ফালির সঙ্গে লবণের মিশ্রণ পরিমাণমতো। প্রণালি: আলু সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে পাঁচ মিনিট …

Continue reading »

 কভার লেটার বা ইন্ট্রোডাকশন লেটার বা জব অ্যাপ্লিকেশন (পর্ব ২)  [কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] কভার লেটার বিষয়ে আলোচনার এই পর্বে আমরা কয়েকটি উদাহরণ দেখবো (পর্ব ১ এর ধারাবাহিকতা অনুযায়ী)। এখানে অনেক ফান করে উদাহরণগুলো তৈরী করা হয়েছে। মনে রাখবেন, আমাদের মূল উদ্দেশ্য হলো কভার লেটার লেখাতে কোন কোন বিষয় মাথায় রাখা দরকার, ফরম্যাট কেমন হতে …

Continue reading »

কভার লেটার বা ইন্ট্রোডাকশন লেটার বা জব অ্যাপ্লিকেশন  (পর্ব ১) [কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] Cover Letter (Part 1) from Shikkhok on Vimeo. কোন ইন্টার্নশীপ বা চাকুরীর জন্যে বা বিভিন্ন বিষয়ে আবেদন করার জন্যে কভার লেটার প্রয়োজন হতে পারে। যেহেতু আবেদন পত্র যাচাই-বাছাইকারীরা ভীষন ব্যস্ত থাকেন, সেহেতু কভার লেটার এমন হতে হবে যাতে একেবারে …

Continue reading »

[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] আজকের লেকচারের বিষয় হলো রান্নাঘরে গণিতের ব্যবহার এবং মেনু প্ল্যানিং।   রান্না আর গণিত অনেক আলাদা বিষয় মনে হলেও রান্নার সময়ে গণিতের প্রয়োগ প্রতি নিয়তই করতে হয়। লেকচারের প্রথম অংশে থাকছে কিচেনে গণিতের ব্যবহার নিয়ে আলোচনা। সবগুলো ভিডিওর ক্ষুদ্রাকার মোবাইল 3gp সংস্করণ ডাউনলোড করে নিতে হলে এখানে ক্লিক করুন। Lecture 4 …

Continue reading »