Tag Archive: রেসিপি

জানু. 01

রন্ধনকলা ১০১ – নববর্ষের বোনাস রেসিপি – কারিড চিকেন সালাদ ও আরো ৬টি রেসিপি

নববর্ষ উপলক্ষে শেফ নাজিম খান সবার জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি দিয়েছেন। আজকের প্রথম আলোতে এগুলো প্রকাশিত হয়েছে, তার সাথে সাথে শিক্ষক.কম এর শিক্ষার্থীদের সাথেও তিনি এগুলো শেয়ার করছেন।   ম্যাশড পটেটো উপকরণ: আলু এক কেজি, মাখন ৬০ গ্রাম, দুধ এক কাপ, গোলমরিচের ফালির সঙ্গে লবণের মিশ্রণ পরিমাণমতো। প্রণালি: আলু সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে পাঁচ মিনিট …

Continue reading »