রান্নাকে fun হিসাবে নিন। রান্না কিন্তু রকেট সাইন্স না। কাজেই রান্না করুন, মজা করুন, have fun!!
আজকের লেকচারের বিষয় হল দুধ ও ডিম দিয়ে নানা রকমের নাস্তা বানানোর কৌশল। প্রথম ভিডিও সেগমেন্টে দুধ ডিম নিয়ে নাস্তা বানানোর নানা কৌশল এবং সতর্কতা/পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।
দ্বিতীয় ভিডিও সেগমেন্টে দেখানো কিভাবে স্ট্রাটা (strata) নামের একটি মজাদার ইতালিয়ান নাস্তা তৈরি করতে হয়।
তৃতীয় ভিডিও সেগমেন্টে খুব সহজে ১-২-৩-৪ কেক তৈরি করার পদ্ধতি আলোচনা করা হয়েছে।
কোনো রেসিপি সম্পর্কে প্রশ্ন থাকলে নিচে কমেন্টের অংশে লিখুন।
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক]
দুধ – ডিমের নাস্তা
রেসিপি সেগমেন্ট
১) ইতালিয়ান রেসিপি – স্ট্রাটা
২) ১-২-৩-৪ কেক