[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] ঘুটির আপেক্ষিক মূল্যঃ এতদিনে আমরা নিশ্চয় বুঝেছি সব ঘুটির মূল্য সমান নয়। প্রত্যেক ঘুটির মূল্য বাকি ঘুটির চেয়ে আলাদা। তাই কোন ঘুটির কেমন শক্তি তা সম্বন্ধে ধারণা থাকা দরকার। মন্ত্রী সবচেয়ে শক্তিশালী এবং বোড়ে সবচেয়ে কম শক্তিশালী। বোড়ের মূল্য ১ ধরে বাকিদের মূল্য নির্ধারণ করা হয়। নিচে বিভিন্ন ঘুটির তুলনামূলক মুল্য দেওয়া …
Monthly Archive: ডিসেম্বর 2012
ডিসে. 15
প্রোটিনের গঠন, লেকচার ৫(১): গঠন বিশ্লেষণ
[পূবর্ের লেকচার] [নিবন্ধন ফর্ম] [কোর্সের মূল পাতা] আজকের লেকচারটিতে পড়ানো হয়েছে প্রোটিনের গঠন বিশ্লেষণের প্রোগ্রাম নিয়ে। যেকোন প্রোটিনের গঠন কিভাবে খূঁজে বের করতে হয়, কিভাবে সেটিকে ত্রিমাত্রিকভাবে দেখতে হয় আর পাবলিকেশান কোয়ালিটির ছবি তৈরি করতে হয় সেটা নিয়ে একটি টিউটোরিয়াল দেখানো হয়েছে আজকের আলোচনায়। লেকচারটিতে মূলতঃ ফোকাস রাখা হয়েছে পাইমোল (PyMOL) নামক একটি আণবিক গঠন …
ডিসে. 13
দাবা খেলা পরিচিতিঃ লেকচার ৬ – সিড়িভাঙা কিস্তিমাত ও দুই গজ দিয়ে কিস্তিমাত
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] মন্ত্রী এবং নৌকার সহায়তায় কিস্তিমাতঃ ইউটুউব ভিডিও লিঙ্কঃ বিকল্প লিঙ্কঃ lecture6.1.step ladder from Pingo Penguin on Vimeo. লেখার শুরুতে আমরা একটা খুব সহজ কিস্তিমাতের পদ্ধতি শিখবো। শক্তিশালী পক্ষের যদি একটা মন্ত্রী এবং একটা নৌকা অবশিষ্ট থাকে তবে রাজার সাহাজ্য ছাড়াই খুব সহজে কিস্তিমাত করা যায়। উপরের ছবিতে মন্ত্রী এবং নৌকা মিলে …
ডিসে. 11
দাবা খেলা পরিচিতিঃ লেকচার ৫ – রাজা ও নৌকা দ্বারা সহজ কিস্তিমাত
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] ইউটিউব ভিডিওর লিঙ্কঃ বিকল্প লিঙ্কঃ lesson5.1.K+R vs K checkmate. from Pingo Penguin on Vimeo. নৌকা মন্ত্রীর চেয়ে অনেক কম শক্তিশালী, কারন নৌকা কেবল সোজাসুজি রেলগাড়ির মতো চলতে পারে, ফলে বোর্ডের মাঝে থাকা নৌকা কেবল চার দিকে চলে, মন্ত্রীর মতো আট দিকে চলতে পারে না। তাই নৌকা ও রাজা দিয়ে রাজাকে …
ডিসে. 09
সি প্রোগ্রামিং – লেকচার ৭ : for লুপ
[নিবন্ধনের লিংক| কোর্সের প্রধান পাতা] For loop আমরা while লুপ এর ব্যবহার দেখেছি। এখন আমরা এর চেয়ে আরকটু বেশি ফিচারের for লুপ নিয়ে আলোচনা করব। সব ক্ষেত্রেই এই দুইটা লুপ একে অপরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে সামান্য কিছু পরিবর্তন করে। for লুপের সিনট্যাক্স for( [init-stmt] ; [condition] ; [increment-stmt] ) { [Block] } লুপের [init-stmt] এর স্থানে …
ডিসে. 09
রন্ধনকলা ১০১ – বিজয় দিবস স্পেশাল – বিজয় কুকি
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] রন্ধনকলা ১০১ কোর্সের প্রশিক্ষক নাজিম খান বিজয় দিবস উপলক্ষে একটি নতুন কুকির বা বিস্কুটের রেসিপি তৈরী করেছেন। কোর্সের শিক্ষার্থীদের সাথে উনি এই বোনাস লেকচারে সেই কুকি বানাবার কৌশল শেয়ার করেছেন। লেকচার ভিডিও ডাউনলোড করে নিন ভিমিওতে শিক্ষক.কম এর চ্যানেল থেকে। বিজয় কুকি উপাদান: ৩ কাপ ময়দা (all-purpose flour) ৩/৪ …
ডিসে. 08
দাবা খেলা পরিচিতিঃ লেকচার ৪ – সহজ কিস্তিমাতঃ রাজা ও মন্ত্রী বনাম রাজা
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] রাজা ও মন্ত্রী দিয়ে কিস্তিমাতঃ ইউটিউব ভিডিওর লিঙ্কঃ বিকল্প লিঙ্কঃ lesson4.1.checkmate king + queen vs king from Pingo Penguin on Vimeo. আজকের লেখায় একটা খুব সহজ কিস্তিমাত শেখাবো। চলুন রাজা ও মন্ত্রী দিয়ে শুধু রাজা কে কিভাবে কিস্তিমাত করতে হয় তা শিখি। যারা দাবা কিছুদিন খেলছেন তারা হয়তো রাজা ও …
ডিসে. 05
দাবা খেলা পরিচিতিঃ লেকচার ৩ – খেলা লিপিবদ্ধকরণ পদ্ধতি বা দাবা স্বরলিপি
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] এখনও অবধি আমরা দাবা খেলার নিয়মাবলী শিখেছি। এবার আমরা একটা দাবা খেলা লিখে রাখা ও পড়ার পদ্ধতি শিখবো। খেলা লিপিবদ্ধ কেন করবো? খেলা লিপিবদ্ধ করলে পরে আমরা সেই খেলা রিভিউ করার সুযোগ পা্বো। এবং পরবর্তীকালে নিজের বা প্রতিপক্ষের ভুল-ত্রুটি গুলো যাচাই করার এবং সেগুলো সংশোধন করার সুযোগ পাবো। তাছাড়া খেলার সময় কোনো বে-আইনি …
ডিসে. 03
দাবা খেলা পরিচিতি – লেকচার ২ – কিছু বিশেষ নিয়মাবলী
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] এখনও পর্যন্ত আমরা দাবার বোর্ড বসানো এবং ঘুটি চালার সাধারণ নিয়ম শিখেছি। এবার আমরা দাবা খেলার আরও কিছু বিশেষ নিয়ম শিখবো। এই নিয়মগুলি একটু জটিল, তাই নিয়মগুলো নিয়ে আগের লেকচার এর চেয়ে একটু বিস্তারিত আলোচনা করবো। কিস্তি এবং কিস্তিমাত (check and checkmate) ইউটিঊব ভিডিও লিঙ্কঃ বিকল্প লিঙ্কঃ lecture2.1.check.and.checkmate from Pingo Penguin …
ডিসে. 03
রন্ধনকলা ১০১ – লেকচার ৩ – রান্নার মূলনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তা
[কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক] আজকের লেকচারটি ৩টি অংশে বিভক্ত। প্রথম অংশে রান্নার মূলনীতি এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। দ্বিতীয় অংশে দেখান হয়েছে কিভাবে মুরগির হাড় থেকে ক্লাসিকাল ফ্রেঞ্চ উপায়ে সুপ স্টক তৈরি করা হয়। সর্বশেষ অংশে দেখান হয়েছে সাউদার্ন স্টাইলে ফ্রাইড চিকেন রান্না করা পদ্ধতি। রান্নার মূলনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তা Seg 01 …