Print 
PDF
[ কোর্সের মূল পাতা | নিবন্ধনের লিংক ]
বন্ধুরা, জার্মান ভাষার সহজ পাঠ কোর্সের আজকের লেকচারে আমরা জানব কিছু খাবার ও পানীয়’র নাম। সেইসাথে থাকছে রেস্তোঁরায় কথোপকথোন। চলুন তবে শুরু করা যাক।
| বাংলা | জার্মান |
| কেক | der Kuchen, (plural – Kuchen) |
| কোকো cocoa | der Kakao |
| কফি | der Kaffee |
| ডেসার্ট | der Nachtisch |
| জুস | der Saft |
| আপেল জুস | der Apfelsaft |
| কমলার জুস | der Orangensaft |
| ক্যাচাপ | der Ketschup |
| সালাদ | der Salat |
| চিনি | der Zucker |
| চা | der Tee |
| ওয়াইন/মদ | der Wein |
| রেড ওয়াইন | der Rotwein |
| হোয়াইট ওয়াইন | der Weißwein |
এবার একটি অডিও থাকছে, শুনুন আর বোঝার চেষ্টা করুন।
| Singular | Plural | |
| বিল | die Rechnung | Rechnungen |
| কোকাকোলা | die (Coca-)Cola | |
| ক্রিম | die Sahne | |
| কাপ | die Tasse | Tassen |
| পাই/কেক | die Torte | Torten |
| লেবু | die Zitrone | Zitronen |
| লেমোনেড | die Limonade | |
| মেনু | die Speisekarte | Speisekarten |
| দুধ | die Milch | |
| আলু | die Kartoffel | Kartoffeln |
| ব্রেড | Das Brot | |
| সসেজ | die Wurst | Würste |
| কারি সসেজ | die Currywurst | Currywürste |
| ফ্রাইড সসেজ | die Bratwurst | Bratwürste |
| স্ট্রবেরি | die Erdbeere | Erdbeeren |
| Singular | Plural | |
| বিয়ার | das Bier | |
| ছোট পাউরুটি | das Brötchen | Brötchen |
| কাফে | das Café | Cafés |
| মুরগী | das Hähnchen | Hähnchen |
| গ্লাস | das Glas | Gläser |
| আইসক্রিস | das Eis | |
| ভ্যানিলা আইসক্রিম | das Vanilleeis | |
| প্রতি পিস/টুকরা | das Stück | Stücke |
| শুকরের মাংস | das Schwein | Schweine |
| পট/পাত্র | das Kännchen | Kännchen |
| রেস্তোঁরা | das Restaurant | Restaurants |
এবার আরো একটি অডিও। তার নীচে থাকছে রেস্তোঁরায় কি ধরনের কথোপকথোন হয় সে সম্পর্কে একটা ধারণা।
| English | German |
| আনা | bringen |
| বাছাই করা | wählen |
| নেয়া বা গ্রহণ করা | bekommen |
| অর্ডার করা (খাবার) | bestellen |
| ist hier noch frei? |
| এই চেয়ার/আসনটি কি খালি? |
| hier ist besetzt |
| হ্যাঁ এটাতে একজন বসেছে। |
| nehmen Sie Platz! |
| আসন গ্রহন করুন। |
| haben Sie schon gewählt? |
| আপনি কি এর মধ্যেই বাছাই/পছন্দ করেছেন? |
| was bekommen Sie? |
| আপনি কি কি নিবেন (খাবার)? |
| was möchten Sie? |
| আপনি কি চান? |
| möchten Sie sonst noch etwas? |
| আপনি কি আরো কিছু চাচ্ছেন? |
| möchten Sie noch etwas bestellen? |
| আর কিছু লাগবে? |
| und zu trinken? |
| পানীয় কি নিবেন? |
| ich möchte… |
| আমি চাই….(কোক, ফান্টা, ..) |
| ich hätte gerne…(I would like…) |
| আমার পছন্দ…. |
| guten Appetit! |
| খাদ্যে রুচি হোক |
| hat es Ihnen geschmeckt? |
| আপনার খাবার পছন্দ হয়েছে? |
| ich möchte gleich zahlen |
| আমি এখন বিলটা দিতে চাই। |
| die Rechnung, bitte |
| বিল, প্লিজ |
| kleinen Moment, bitte! |
| দয়া করে একটু অপেক্ষা করুন |
| zusammen oder getrennt? |
| আপনারা একসাথে না আলাদাভাবে দাম দেবেন? |
| das macht 20 Euro |
| দাম হয়েছে ২০ ইউরো |
এ সংক্রান্ত একটি অডিও থাকছে এবার-
মার্গারেট একটি রেস্তোঁরায় খেতে গেছেন। তার সাথে ওয়েটারের (Kellner) কথোপকথোন নীচের ছকে দেয়া হলো। আপনি একটি ছক করে এটির বাংলা করুন।
| Kellner | Haben Sie schon gewählt? |
| Margarete Schäfer | Ja, wir möchten bestellen. |
| Kellner | Was hätten Sie gern? |
| Margarete Schäfer | Ich hätte gern Hähnchen mit Kartoffeln und Salat, bitte. |
| Kellner | Gerne. Und für Sie? |
| Anna Müller | Ich möchte Schweineschnitzel mit Pommes frites. |
| Kellner | Ja… Und zu trinken? |
| Anna Müller | Ein Glas Weißwein, bitte. |
| Margarete Schäfer | Und noch ein Bier! |
| Kellner | Bitte sehr. |
| Anna Müller | Danke. |
| Haben Sie schon gewählt? | আপনি ঠিক করে ফেলেছেন? |
| Wir möchten bestellen | আমরা অর্ডার দিতে চাই |
| das Hähnchen | মুরগী |
| die Kartoffel | আলু |
| der Salat | সালাদ,লেটুস |
| gerne | আনন্দের সঙ্গে(my pleasure), welcome, of course |
| Und für Sie? | আর আপনার জন্য? |
| Das Wasser | পানি |
| das Schnitzel | কাটলেট বা চপ |
| Das Salz | লবন |
| Und zu trinken? | আর ড্রিঙ্কস বা পানীয় কি নিবেন? |
| ein Glas Weißwein | এক গ্লাস হোয়াইট ওয়াইন |
| noch/nocheinmal | আরো/আবার |
| noch ein Bier | আর একটা বিয়ার |
| bitte sehr | (আপনার বিয়ার আনতে দেয়ার নির্দেশে ওয়েটার আপনাকে বলবে) |
| একটি ক্যাফেতে কথোপকথোন | |
| das Café | ক্যাফে |
| im Café | ক্যাফে’র ভিতর |
| die Kellnerin | পরিচারিকা/ওয়েট্রেস |
| Was bekommen Sie? | আপনাকে কীভাবে সাহায্য করতে পারি/আপনার কি চাই? |
| der Kaffee | কফি |
| die Tasse | কাপ |
| das Kännchen | এক পট কফি |
| die Milch | দুধ |
| der Zucker | চিনি |
| ohne | ছাড়া |
| mit Milch aber ohne Zucker | দুধসহ কিন্তু চিনি ছাড়া |
| gleich | শিগগিরই/এক্ষুনি |
| ich möchte gleich zahlen | আমি এখনই বিল দিতে চাই। |
| neun Euro fünfzig | ৯ ইউরো ৫০ সেন্ট |
| stimmt so | বাকিটা রেখে দাও। keep the change. |
| vielen Dank | অনেক ধন্যবাদ |
| Danke gleisfalls | আপনাকেও ধন্যবাদ |
| আরো কিছু শব্দের অর্থ | |
| Das Gemüse | সবজি |
| Die Eie | ডিম |
| Der Fisch | মাছ |
| Das Obst | ফলমূল |
| schmeckt | স্বাদ |
| Hat es Ihnen geschmeckt? | আপনার খাবার ভালো লেগেছে? |
| ausgezeichnet | অসাধারণ/দারুণ |
| sehr gut | খুব ভালো |
| noch etwas | আর কিছু লাগবে? |
| der Nachtisch | ডেসার্ট |
| darf ich…? | আমি চাই (কেক, পুডিং..) |
| darf ich Ihnen einen Nachtisch bringen? | আমি কি ডেসার্ট আনব? |
| die Erdbeere | স্ট্রবেরি |
| oder | অথবা |
| die Sahne | ক্রিম |
| für mich nicht | আমার জন্য না। |
| die Rechnung, bitte | দয়াকরে বিলটা দিন। |
| zusammen… | একসাথে |
| getrennt | আলাদা |
| Der Käse | চিজ/পনীর |
| Das Rindfleisch | গরুর মাংস |
একই ভাবে বাজারে কেনাকাটা করতে গেলে কীভাবে প্রশ্ন করবেন এ সংক্রান্ত একটি অডিও থাকছে এবার
আজকের লেকচার এখানেই শেষ করছি। পরবর্তী লেকচারে থাকবে ডাক্তারের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্ট, বাস, ট্রেনে যাতায়াত, রাস্তা চেনা এবং আরো গুরুত্বপূর্ণ কিছু বিষয়। তাই সাথে থাকুন । অবশ্যই রেজিস্ট্রেশন করে নিবেন। ধন্যবাদ।
